Медовый кекс
Онлайн рецепт
медовый кекс
Тема: Выпечка
Этот медовый кекс — это волшебное сочетание нежного теста и сладкого медового аромата, которое перенесет вас в мир домашнего уюта. С каждым укусом вы почувствуете, как теплота меда обнимает ваши чувства, а легкая корица добавляет искры к этому восхитительному десерту. Идеально подходит как для угощения гостей, так и для вечернего чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
200 г
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
150 г
-
Мука
250 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Растительное масло
100 мл
-
Орехи грецкие (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
-
Постепенно добавьте мед и растительное масло, продолжая взбивать до однородности.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель теста, корицу и соль.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая лопаткой до получения однородного теста.
-
Если используете орехи, порежьте их не слишком мелко и добавьте в тесто.
-
Вылейте тесто в смазанную форму для кекса и разровняйте верх.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую палочку.
-
Дайте кексу немного остыть, затем аккуратно извлеките его из формы и подавайте к столу, посыпав сахаром-пудрой, если хотите.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: