Медовые пряники
Онлайн рецепт
медовые пряники
Тема: Выпечка
Медовые пряники — это волшебные кусочки счастья, которые наполняют дом ароматом корицы и свежего меда. Их мягкая текстура и сладкий вкус делают каждую укусу настоящим наслаждением, а легкая хрустящая корочка добавляет изюминку. Эти пряники идеально подойдут для уютного чаепития или как сладкий подарок близким.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
200 г
-
Сахар
100 г
-
Мука
500 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Корица
1 ч.л.
-
Имбирь молотый
0.5 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Орехи грецкие
100 г
-
Цедра апельсина
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините мед и сахар, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Добавьте яйцо и хорошо взбейте массу до однородности.
-
В отдельной миске смешайте муку, корицу, имбирь, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к медовой смеси, замешивая тесто.
-
Вмешайте в тесто рубленые орехи и цедру апельсина, чтобы придать пряникам особый аромат.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа для охлаждения.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм и вырезайте желаемые формы.
-
Выложите пряники на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 8-10 минут до золотистого цвета.
-
Дайте пряникам остыть на решетке, после чего их можно украшать глазурью или сахаром по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: