Медовуха
Онлайн рецепт
медовуха
Тема: Напиток
Медовуха — это изысканный напиток, который переносит вас в мир древних традиций. Сладкий, ароматный и слегка игристый, он идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного вечера с друзьями. Каждый глоток радует вкусом меда с нотками пряностей и легкой кислинкой, делая его настоящим наслаждением для гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
300 г
-
Вода
2 л
-
Дрожжи
10 г
-
Лимон
1 шт
-
Корень имбиря
30 г
-
Специи (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте мед, тщательно размешивая, чтобы он полностью растворился.
-
Уберите кастрюлю с огня и остудите смесь до температуры около 30-35°C.
-
Добавьте дрожжи в медовую смесь и оставьте на 15 минут, чтобы они активировались.
-
Тем временем нарежьте лимон и натрите имбирь на терке. Добавьте их в смесь.
-
Перелейте все в чистую емкость для брожения и закройте крышкой с водяным затвором.
-
Оставьте бродить в темном месте при комнатной температуре на 5-7 дней.
-
После завершения брожения разлейте медовуху по бутылкам, оставляя немного пространства для газов.
-
Уберите в холодильник на несколько дней для созревания.
-
Подавайте охлажденной, украшая дольками лимона или веточками мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: