Медово-пряный квас
Онлайн рецепт
медово-пряный квас
Тема: Напиток
Погрузитесь в мир уникальных вкусов с нашим медово-пряным квасом! Этот освежающий напиток сочетает в себе сладость меда и нежные ноты пряностей, создавая гармонию, которая утолит жажду и пробудит ваше воображение. Идеально подходит для летних вечеринок или уютных зимних вечеров, он наполнит ваш день солнечным настроением и согреет душу.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
2 литра
-
Мед
150 г
-
Сахар
100 г
-
Сухие дрожжи
7 г
-
Имбирь (тертый)
1 ст. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Гвоздика
2 шт.
-
Лавровый лист
1 шт.
-
Лимон (по желанию)
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите 2 литра воды до кипения, затем снимите с огня и дайте немного остыть до теплой температуры.
-
Добавьте мед и сахар, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
В небольшой миске разведите сухие дрожжи в теплой воде (около 50 мл) и оставьте на 10 минут до появления пены.
-
Когда медовая смесь остынет до температуры около 30°C, добавьте разведенные дрожжи и тщательно перемешайте.
-
Добавьте тертый имбирь, корицу, гвоздику и лавровый лист. Если хотите, добавьте сок лимона для дополнительной свежести.
-
Перелейте смесь в чистую стеклянную бутылку или банку, оставляя немного места для газа.
-
Закройте крышкой, но не слишком плотно, чтобы газ мог выходить. Оставьте квас в теплом месте на 1-2 дня для брожения.
-
После окончания брожения, процедите квас через марлю и перелите в чистую бутылку. Держите в холодильнике.
-
Подавайте охлажденным, наслаждаясь уникальным вкусом медово-пряного кваса!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: