Медовик с лесными орехами
Онлайн рецепт
медовик с лесными орехами
Тема: Торт
Медовик с лесными орехами — это восхитительное сочетание легкого медового теста и хрустящих орехов, создающее гармонию вкусов и текстур. Каждое кусочек этого торта словно пронизан сладостью, а орехи добавляют приятную нотку хрустящей свежести. Подавайте его к чаю или кофе, и он станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт.
-
Мука пшеничная
400 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Лесные орехи
150 г
-
Сметана
500 г
-
Ванильный сахар
10 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования легкой пены. Добавьте мед и тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте муку в яично-медовую смесь, замешивая тесто до однородности.
-
Мелко порубите лесные орехи и добавьте их в тесто, перемешайте.
-
Разделите тесто на 6 равных частей. Выпекайте каждый корж в предварительно разогретой до 180°C духовке около 10-12 минут до золотистого цвета.
-
Остудите коржи на решетке.
-
Для крема смешайте сметану с ванильным сахаром и тщательно взбейте до однородной консистенции.
-
На каждый корж равномерно наносите крем, укладывая их друг на друга. Обмажьте торт сверху и по бокам кремом.
-
Украсить торт можно оставшимися орехами или тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на несколько часов для пропитки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: