← Главная | Расширенный поиск →

Медальон из крабовых палочек

Онлайн рецепт медальон из крабовых палочек

Тема: Закуска

Медальон из крабовых палочек — это изысканное и легкое блюдо, которое сочетает в себе морской вкус и яркие овощные нотки. Каждый кусочек – это симфония текстур и ароматов, обрамленная в хрустящую корочку, которая придаёт элегантности даже самым простым ужинам.

Ингредиенты рецепта

  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное для обжаривания г

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарежьте крабовые палочки и зеленый лук.
  2. В глубокой миске смешайте крабовые палочки, нарезанный лук, тертый сыр, яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  4. Сформируйте из полученной массы небольшие медальоны и аккуратно выложите их на сковороду.
  5. Обжаривайте медальоны по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые медальоны на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
  7. Подавайте горячими с соусом по вашему выбору или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

алкогольные с изюминкой сделай сам гладкое приготовление десертов на основные блюда блюда из говядины слоеное основа для соусов гарнир блюдо из кукурузы с яйцами сметанные соусы яблочное дешево с ароматом меда горячие напитки в мясном без мясных продуктов на суп консервация по-русски фаршированные витаминное с фрикадельками белковое блюдо из печени для чаепития на вертеле с макаронами