Мчади простое
Онлайн рецепт
мчади простое
Тема: Хлеб
Мчади простое — это ароматные кукурузные лепешки, обжаренные до золотистой корочки, которые наполнят ваш дом теплом и уютом. С хрустящей корочкой и нежной сердцевиной, эти лепешки идеально подойдут как к мясным блюдам, так и к свежим овощам. Погрузитесь в мир грузинских традиций с каждым кусочком, добавляя в свою жизнь нотки восточной экзотики.
Ингредиенты рецепта
-
Кукурузная мука
300 г
-
Вода
400 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сода
0.5 ч. ложка
-
Укроп (по желанию)
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините кукурузную муку, соль и соду. Перемешайте до однородности.
-
Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Тесто должно получиться густым и эластичным.
-
Если хотите, добавьте мелко нарезанный укроп для аромата и перемешайте.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
-
Сформируйте из теста небольшие лепешки толщиной около 1 см.
-
Обжаривайте лепешки с каждой стороны по 4-5 минут до золотистой корочки.
-
Готовые мчади можно подавать горячими с различными соусами, сыром или просто с овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: