← Главная | Расширенный поиск →

Майонез по-итальянски 1 способ

Онлайн рецепт майонез по-итальянски 1 способ

Тема: Соус

Откройте для себя итальянский взгляд на классический майонез! Этот кремообразный соус, обогащенный нотками лимона и свежего базилика, станет идеальным дополнением к вашим блюдам. Он не только прекрасно подходит для салатов, но и может стать основой для разнообразных соусов и заправок, добавляя итальянское очарование в каждое блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Яйцо 1 шт
  • Оливковое масло 200 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль 0.5 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Базилик свежий 5 веточек

Как приготовить пошагово

  1. В миске или чаше блендера соедините яйцо и лимонный сок. Взбейте до однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте оливковое масло, продолжая взбивать. Это поможет эмульгировать соус и сделать его кремообразным.
  3. Когда майонез достигнет нужной консистенции, добавьте соль и черный перец по вкусу.
  4. Мелко нарежьте свежий базилик и аккуратно вмешайте его в соус.
  5. Попробуйте и, если нужно, добавьте еще лимонного сока или специй.
  6. Подавайте сразу или храните в холодильнике в герметичной банке до 3 дней.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

заготовка экзотическое с квасом блюдо из желатина на один яйцо десертные баранина по-украински малосольное с запечкой сладкое с сезонными фруктами запеченное комфортная еда для соуса приготовление за 15 минут бюджетный чешская кухня для чаепития дополнение к блюдам кремовые антиоксиданты на чай с алкогольным содержанием десертный напиток блюдо из бульона ароматный с яйцом рецепт с птицей дешевое