← Главная | Расширенный поиск →

Майонез (Основной рецепт)

Онлайн рецепт майонез (Основной рецепт)

Тема: Соус

Майонез — это не просто соус, а настоящее волшебство на вашей кухне! Его нежная текстура и богатый вкус способны превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Приготовьте домашний майонез, который будет удивлять своей свежестью и насыщенностью, идеально дополняя салаты, закуски и основные блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Яйцо 1 шт.
  • Масло растительное 200 мл
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Уксус (или лимонный сок) 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске или чаше блендера поместите яйцо, горчицу, соль и уксус (или лимонный сок).
  2. Начните взбивать ингредиенты, используя погружной блендер или венчик, до получения однородной массы.
  3. Постепенно, в тонкой струйке, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать.
  4. Как только майонез начнет загустевать, добавьте оставшееся масло, продолжая взбивать до получения желаемой консистенции.
  5. Попробуйте соус и при необходимости подкорректируйте вкус, добавив еще соли или уксуса.
  6. Переложите готовый майонез в стеклянную банку и храните в холодильнике до 1 недели.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

немецкое блюдо на гарнир для бургеров выходное для салатов вдохновение из Англии фаршированное просто цветная ленивое корейская кухня для овощей германская кухня с имбирем без яиц сладко-кислое для бутербродов блюдо из сома с пастой для особого случая консервация бутербродный дополнение к блюдам тропические фрукты блюда из яиц некрепкое домашняя настойка грудное мясо брусника шоколадная