Масса из жареного мяса
Онлайн рецепт
масса из жареного мяса
Тема: Фарш
Масса из жареного мяса — это удивительное сочетание нежного, ароматного мяса, обжаренного до золотистой корочки, с легкими нотками специй и пряностей. Это блюдо, словно симфония вкусов, порадует ваши чувства и станет настоящим украшением любого стола. Подайте его с легким гарниром — и вы получите идеальный обед или ужин.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина
500 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
-
Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Обжарьте лук до золотистого цвета, добавив чеснок за 2 минуты до готовности.
-
Увеличьте огонь и добавьте свинину, хорошо перемешайте.
-
Приправьте мясо паприкой, солью и перцем, обжаривайте до румяной корочки, около 10-15 минут.
-
Уменьшите огонь и дайте мясу потушиться под крышкой еще 5-7 минут.
-
Подавайте горячим, присыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: