← Главная | Расширенный поиск →

Масса из картофеля

Онлайн рецепт масса из картофеля

Тема: Пюре

Масса из картофеля — это нежное и воздушное блюдо, которое сочетает в себе простоту и изысканность. Пиршество для гурманов, где картофель обретает новую жизнь, обогащаясь сливочным вкусом и пряными нотами, превращая обычный ужин в кулинарное волшебство.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски. Поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте щепотку соли. Варите до мягкости (примерно 20 минут).
  2. Пока картофель варится, мелко нарежьте чеснок и зелень.
  3. Слейте воду с картофеля и верните его в кастрюлю.
  4. Добавьте сливочное масло и начните толочь картофель до получения однородной массы.
  5. Постепенно влейте молоко, продолжая толочь, пока масса не станет легкой и воздушной.
  6. Добавьте чеснок, соль и перец, тщательно перемешайте.
  7. На финальном этапе добавьте зелень и аккуратно перемешайте.
  8. Подавайте массу из картофеля горячей, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с барбекю к гарнирам горький тушеные пышное гарнир островное рецепты для пирогов приготовление на масле чайный блюдо на стол с икрой альтернатива кофе без соли квашение рецепт с алкоголем шотландская кухня неалкогольное грилирование комплексное блюдо базовый рецепт с маслинами домашние настойки с натяжкой тушение с тыквой мужские без яиц без наминки с яиц