Масляный крем
Онлайн рецепт
масляный крем
Тема: Крем
Масляный крем — это легкое и воздушное наслаждение, которое словно облако окутывает ваши десерты. Его насыщенный, но нежный вкус идеально гармонирует с тортами, пирожными и даже свежими фруктами. Этот крем станет настоящим украшением любого стола, добавляя изысканности и сладости каждому кусочку.
Ингредиенты рецепта
-
Масло сливочное
250 г
-
Сахарная пудра
200 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Молоко
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Выньте сливочное масло из холодильника и дайте ему размягчиться при комнатной температуре в течение 30 минут.
-
В глубокой миске взбейте размягченное масло с помощью миксера на средней скорости до получения однородной и кремообразной текстуры. Это займет около 3-4 минут.
-
Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать массу. Убедитесь, что сахар полностью растворился и крем стал легким и воздушным.
-
Добавьте ванильный экстракт и молоко, продолжая взбивать еще 2-3 минуты до получения однородной массы.
-
Проверьте консистенцию крема: он должен быть достаточно плотным, чтобы держать форму, но при этом оставаться гладким и нежным. Если крем слишком густой, добавьте еще немного молока.
-
Используйте масляный крем для украшения тортов, пирожных или просто как сладкий дип для фруктов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: