← Главная | Расширенный поиск →

Масло с горчицей

Онлайн рецепт масло с горчицей

Тема: Соус

Масло с горчицей — это удивительное сочетание кремовой текстуры и яркого, пикантного вкуса. Это блюдо станет идеальным дополнением к вашим любимым закускам, салатам или горячим блюдам, придавая им новую жизнь и насыщенность. Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с каждой ложкой этого острого и ароматного масла!

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 200 мл
  • Горчица дижонская 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте дижонскую горчицу и лимонный сок до однородной массы.
  2. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в смесь из горчицы.
  3. Постепенно вливайте оливковое масло, постоянно помешивая, чтобы добиться однородной эмульсии.
  4. Приправьте смесь солью и чёрным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
  5. Перелейте готовое масло с горчицей в стеклянную банку или бутылку с крышкой и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались.
  6. Подавайте как заправку к салатам, к мясным и овощным блюдам или используйте как дип для хлеба.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

итальянская кухня бутерброды к быстрым блюдам домашний перекус с запеченными фруктами без лактозы с яблоками к жарке для салатов сезонные фрукты великолепное на праздники детское питание с винами для пасты антистресс с белым вином высокий белок рецепты из реки сладости замороженное экзотическая кухня с праздничным акцентом карнавальное с домашними ингредиентами для барбекю долго готовить крем-суп на основе алкоголя с ветчиной