← Главная | Расширенный поиск →

Масло раковое

Онлайн рецепт масло раковое

Тема: Соус

Масло раковое — это изысканное блюдо, которое перенесет вас на берега теплых рек. Сочетающее в себе нежный вкус раков с пряными травами и легкими нотками цитрусовых, это масло станет настоящим кулинарным открытием для любого гурмана. Используйте его для заправки салатов, ароматизации рыбных блюд или как оригинальную закуску на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Раки 500 г
  • Оливковое масло 200 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Укроп 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с того, что отварите раков в подсоленной воде до готовности (примерно 10-15 минут). Затем остудите их и очистите мясо.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. В готовое масло добавьте очищенное мясо раков, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  4. Выжмите сок лимона в сковороду, добавьте мелко нарезанный укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  5. Переложите смесь в стеклянную банку и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы ароматы смешались.
  6. Подавайте раковое масло в качестве заправки для салатов или как дип для хлеба.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

отварное на зиму с кремом для соусов основа для супа к запеченным блюдам удобно для гостей по-грузински с крапивой похлебка с барбекю с простыми ингредиентами рецепт теста для компанейских ужинов основное тесто блюда на праздничный стол основа для выпечки без глютена сосиска классическое блюдо с основным блюдом витализация блюда из молока настоящее опарный способ к сладким блюдам в основном овощи рецепты из дичи домашний алкоголь вафли