← Главная | Расширенный поиск →

Масло «метрдотель» (швейцария)

Онлайн рецепт масло «метрдотель» (швейцария)

Тема: Соус

Масло «метрдотель» — это изысканный швейцарский деликатес, который объединяет в себе богатство сливочного вкуса и аромат свежих трав. Это масло, словно созданное для гурманов, идеально подходит для подачи к рыбе, мясу или как акцент в нежных овощных блюдах. Кулинарный шедевр, который украсит любой стол и подарит вдохновение каждому, кто его попробует.

Ингредиенты рецепта

  • Сливочное масло 250 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 30 г
  • Тимьян 10 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Сначала подготовьте все ингредиенты: мелко нарежьте петрушку и тимьян, а чеснок — измельчите.
  2. В глубокой миске мягкое сливочное масло взбейте венчиком до однородной консистенции.
  3. Добавьте измельченные травы и чеснок в масло, тщательно перемешайте.
  4. Влейте лимонный сок и приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
  5. Перемешайте масло до получения однородной массы и перенесите его на пленку.
  6. Заверните масло в пленку, придавая ему форму бруска, и уберите в морозильник на 1-2 часа для застывания.
  7. Нарежьте застывшее масло на кусочки и подавайте к мясным или овощным блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашний в горшочке к кофе для сэндвичей с рисом для начинающих здоровая еда приправы витализация обжаренные долгое тушение упрощенное экспериментальное лепешки книга рецептов горячая экспресс оригинальное блюдо для заправки вкусное сочетание приготовление на вертеле брожение блюдо с картофелем имбирный взрослое блюда из капусты экзотические вкусы тесто отварное для супа