Масленый кекс
Онлайн рецепт
масленый кекс
Тема: Выпечка
Масленый кекс — это облако нежности и вкуса, которое тает во рту, наполняя пространство вокруг вас ароматом свежей выпечки. Его золотистая корочка и мягкая, влажная текстура делают его идеальным компаньоном к утреннему кофе или вечернему чаю. Каждый кусочек этого кекса пробуждает воспоминания о домашнем уюте и заботе, а добавление натуральных ингредиентов делает его поистине волшебным.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Разрыхлитель
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
100 мл
-
Цедра лимона
1 шт
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске растопите сливочное масло и добавьте к нему сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Введите яйца по одному, тщательно взбивая массу после каждого добавления.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, чередуя с молоком, чтобы тесто получилось однородным и гладким.
-
Добавьте натертую цедру лимона для аромата и легкости, перемешайте еще раз.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте кекс в разогретой духовке около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на сухую спичку.
-
Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и подавайте к столу, посыпав сахаром или полив глазурью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: