← Главная | Расширенный поиск →

Мармелад мангово-лимонный

Онлайн рецепт мармелад мангово-лимонный

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир тропических удовольствий с нашим мангово-лимонным мармеладом! Этот яркий десерт сочетает в себе сладость спелого манго и освежающую кислинку лимона, создавая гармонию вкусов, которая поднимет настроение даже в самый серый день. Идеален как для угощения гостей, так и для уютного чаепития.

Ингредиенты рецепта

  • Манго спелое 500 г
  • Лимонный сок 100 мл
  • Сахар 300 г
  • Гелирующий агент (пектин или желатин) 20 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите манго от кожицы и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Поместите в блендер и пюрируйте до получения однородной массы.
  2. В кастрюле смешайте манговое пюре, лимонный сок, сахар и щепотку соли. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  3. Как только смесь закипит, добавьте гелирующий агент (пектин или желатин), тщательно перемешайте и варите на слабом огне еще 5-7 минут.
  4. В отдельной миске растворите желатин в теплой воде (если используете желатин). Затем добавьте его в манговую массу и хорошо перемешайте.
  5. Готовую массу разлейте по стерилизованным банкам или формочкам и оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
  6. Наслаждайтесь своим домашним мармеладом, намазанным на хлеб или в качестве добавки к десертам!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

запеканка с высоким содержанием клетчатки апельсиновый мясной бульон марокканская кухня приготовление на углях с беконом богатое вкусом копчёное веселое настоящая настойка для фарширования богатое клетчаткой блюдо из теста приготовление с детьми домашний напиток с овощеи оригинальная закуска вместо гарнира груша блюдо на горячее в основном блюдо с свининой простой рецепт легкий сытное сладкий горошек блюдо с курицей гладкая текстура блюда из пасты