Мармелад малиново-апельсиновый
Онлайн рецепт
мармелад малиново-апельсиновый
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим малиново-апельсиновым мармеладом! Этот десерт сочетает в себе сладость спелых малин и освежающую кислинку апельсинов, создавая идеальный баланс, который порадует ваши вкусовые рецепторы. Нежная текстура и насыщенный цвет делают его не только вкусным, но и невероятно привлекательным. Подайте его к утреннему чаю или используйте в качестве начинки для выпечки — он станет настоящей звездой вашего стола!
Ингредиенты рецепта
-
Малина
300 г
-
Апельсиновый сок
200 мл
-
Сахар
400 г
-
Желатин
15 г
-
Вода
100 мл
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле замочите желатин в воде на 10 минут.
-
В другой кастрюле смешайте малину, апельсиновый сок и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
-
Когда смесь закипит, уменьшите огонь и варите еще 5-7 минут, пока малина не станет мягкой.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте замоченный желатин, хорошо перемешайте до полного растворения.
-
Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Разлейте массу по подготовленным формочкам или баночкам и оставьте остывать при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
-
После застывания извлеките мармелад из формочек и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: