← Главная | Расширенный поиск →

Мармелад из инжира (I)

Онлайн рецепт мармелад из инжира (I)

Тема: Десерт

Мармелад из инжира — это таинственное лакомство, которое обволакивает ваш вкус сладким теплом солнечных фруктов. Каждый кусочек представляет собой гармонию мягкой текстуры и насыщенного аромата, словно маленькие сладости, запечатленные в баночке, готовые подарить вам момент наслаждения и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Инжир 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Лимонный сок 100 мл
  • Вода 200 мл
  • Желатин 15 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте инжир: тщательно промойте, удалите плодоножки и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте инжир, сахар и лимонный сок. Оставьте на 30 минут, чтобы инжир дал сок.
  3. Добавьте воду и поставьте кастрюлю на средний огонь. Варите, помешивая, пока инжир не станет мягким, около 15-20 минут.
  4. В небольшой миске замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут, затем добавьте его в теплую массу инжира и хорошо перемешайте.
  5. Прокипятите смесь еще 5 минут, затем снимите с огня и дайте немного остыть.
  6. Разлейте мармелад по подготовленным стерилизованным банкам и закройте крышками.
  7. Оставьте на ночь при комнатной температуре, чтобы мармелад застыл, а затем храните в холодильнике.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

гурмэ блюдо для закуски на гриле маринованные тропические вкусы незаменимое богато витаминами сладко-пряное с итальянскими травами витаминное с добавлением желатина египетская кухня с индейкой детские крепкое рецепт из духовки сладкий вкус средиземноморская для начинок блюдо из печени с фруктами к гарниру блюда на праздничный стол красиво оформленное без алко блюдо из орехов блюдо из моря рецепт из морепродуктов грустные выходные торт