← Главная | Расширенный поиск →

Мармелад из груши

Онлайн рецепт мармелад из груши

Тема: Десерт

Мармелад из груши — это сладкое лакомство, которое вобрало в себя солнечные оттенки осени и нежный вкус спелых груш. Этот десерт не только радует глаз своим янтарным цветом, но и дарит удивительное сочетание сладости и легкой кислинки, пробуждая воспоминания о детстве и уютных вечерах с чашкой чая. Он идеально подходит как для угощения гостей, так и для сладкого перекуса в любое время суток.

Ингредиенты рецепта

  • Груши 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Пектин 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Груши тщательно промойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на небольшие кусочки.
  2. В большой кастрюле смешайте нарезанные груши с сахаром и лимонным соком. Оставьте на 30 минут, чтобы груши дали сок.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
  4. Как только масса закипит, добавьте пектин и варите на медленном огне еще 15-20 минут, пока мармелад не загустеет.
  5. Проверьте готовность, капнув немного мармелада на тарелку — если он не растекается, значит, готов.
  6. Разлейте горячий мармелад по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  7. Дайте остыть при комнатной температуре, а затем храните в холодильнике.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на первое блюдо гастрономическое острый к мясу на горячее согревающий для соуса популярное с соленой начинкой сыры блюда с икрой есть мясо с кокосом на пару фруктовое горячий особый рецепт высокая кухня основной соус с домашними пельменями блюдо из сметаны блюдо в сковородке с подачей время приготовления 2 часа зимой вегетарианский для пищеварения для романтического ужина средиземноморское с кашей