Мармелад из ежевики с яблоками
Онлайн рецепт
мармелад из ежевики с яблоками
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир сладкого наслаждения с нашим мармеладом из ежевики с яблоками! Это лакомство сочетает в себе яркие ноты спелой ежевики и свежих яблок, создавая гармонию вкусов, которая перенесет вас в летние дни. Нежная текстура и ароматный букет делают этот мармелад идеальным дополнением к утреннему тосту или как самостоятельный десерт.
Ингредиенты рецепта
-
Ежевика
300 г
-
Яблоки
400 г
-
Сахар
250 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Пектин
10 г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте ежевику и яблоки. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
-
В большой кастрюле соедините ежевику, нарезанные яблоки, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
-
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока фрукты не станут мягкими.
-
Добавьте пектин и тщательно перемешайте. Продолжайте варить еще 5-7 минут, чтобы мармелад загустел.
-
Проверьте готовность, капнув немного мармелада на холодную тарелку. Если капля не растекается, мармелад готов.
-
Разлейте горячий мармелад по стерилизованным банкам и закройте крышками. Оставьте остывать при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: