← Главная | Расширенный поиск →

Мармелад абрикосово-яблочный

Онлайн рецепт мармелад абрикосово-яблочный

Тема: Десерт

Представляем вашему вниманию восхитительное лакомство – мармелад абрикосово-яблочный! Это сладкое угощение сочетает в себе солнечные ноты спелых абрикосов и свежесть хрустящих яблок. Каждый кусочек – это небольшое произведение искусства, которое дарит радость и поднимает настроение. Идеально подходит для чаепития или как десерт к любому празднику.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 500 г
  • Яблоки 300 г
  • Сахар 400 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Желатин 20 г
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Помойте абрикосы и яблоки, удалите косточки из абрикосов и нарежьте все фрукты на мелкие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте нарезанные абрикосы и яблоки, добавьте сахар и лимонный сок. Доведите до кипения и варите на медленном огне 20-30 минут, пока фрукты не станут мягкими.
  3. В отдельной миске замочите желатин в воде на 10 минут. Затем нагрейте его на водяной бане до полного растворения.
  4. Протрите фруктовую массу через сито, чтобы получить однородное пюре. Добавьте растворенный желатин в фруктовую массу и хорошо перемешайте.
  5. Вылейте смесь в подготовленные формы или на противень, выстланный пленкой, и оставьте остывать при комнатной температуре.
  6. После полного остывания уберите мармелад в холодильник на 4-6 часов для застывания.
  7. Нарежьте готовый мармелад на кубики и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

особый рецепт оригинальная закуска домашний рецепт к курице с крабом сметана старорусская кухня зимний рецепт к десерту по-провансальски с трюфелями горячий с закуска летний напиток настояние с праздничным соусом рецепт из овощей с алкогольным наполнителем для фарширования запеканки авантюристическое блюдо из вина холодные соусы к пиву пивоварение семейное с красным вином с добавлением трав ледяное рецепты с ветчиной