← Главная | Расширенный поиск →

Маринованный чеснок

Онлайн рецепт маринованный чеснок

Тема: Закуска

Маринованный чеснок — это пикантная закуска, которая преобразит любое блюдо и добавит изюминку в повседневное меню. Его нежный, но насыщенный вкус и хрустящая текстура делают его не только вкусным, но и полезным дополнением к вашим любимым салатам, мясным блюдам или просто к хрустящему хлебу.

Ингредиенты рецепта

  • Чеснок 200 г
  • Вода 250 мл
  • Уксус 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ст. ложка
  • Семена укропа 1 ч. ложка
  • Чёрный перец горошком 5 горошин
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите чеснок от шелухи, оставляя зубчики целыми.
  2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар и соль полностью растворились.
  3. Добавьте в маринад семена укропа, чёрный перец и лавровый лист, прокипятите еще 2-3 минуты.
  4. Уберите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
  5. В стерилизованную банку уложите зубчики чеснока, заливайте их остывшим маринадом, добавляя оливковое масло.
  6. Закройте банку крышкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 2-3 дня, затем переместите в холодильник.
  7. Через неделю маринованный чеснок будет готов, и вы сможете наслаждаться его насыщенным вкусом!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт для чая легкий перекус блюда для праздничного стола безмолочное легкое утро утренний завтрак бодрящее обжаренные на основе ягод с барбекю для заправок на пикник искусство консервации с белком романтический ужин безопарное тесто долго мариновать с фасолью настоечное оригинальное с рыбой летний коктейль без добавления молока с ароматом меда полезный с алкогольным компонентом блюдо для лета антарктическое цитрусовый с копченым вкусом