← Главная | Расширенный поиск →

Маринованный чеснок

Онлайн рецепт маринованный чеснок

Тема: Закуска

Маринованный чеснок — это пикантная закуска, которая преобразит любое блюдо и добавит изюминку в повседневное меню. Его нежный, но насыщенный вкус и хрустящая текстура делают его не только вкусным, но и полезным дополнением к вашим любимым салатам, мясным блюдам или просто к хрустящему хлебу.

Ингредиенты рецепта

  • Чеснок 200 г
  • Вода 250 мл
  • Уксус 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ст. ложка
  • Семена укропа 1 ч. ложка
  • Чёрный перец горошком 5 горошин
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите чеснок от шелухи, оставляя зубчики целыми.
  2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар и соль полностью растворились.
  3. Добавьте в маринад семена укропа, чёрный перец и лавровый лист, прокипятите еще 2-3 минуты.
  4. Уберите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
  5. В стерилизованную банку уложите зубчики чеснока, заливайте их остывшим маринадом, добавляя оливковое масло.
  6. Закройте банку крышкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 2-3 дня, затем переместите в холодильник.
  7. Через неделю маринованный чеснок будет готов, и вы сможете наслаждаться его насыщенным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячее копчение приготовление на гриле неалкогольное для застолья сытно некалорийное время приготовления: 2 часа с простыми ингредиентами простой веганский длинный процесс каша упрощенное сметаный соус легко в приготовлении домашний рецепт новинка похлебки с свининой весеннее блюдо на природе восточное с горячим для перекуса летнее блюдо народное средство с газировкой супер вкусное для особого случая настраиваемое