← Главная | Расширенный поиск →

Маринованные помидоры

Онлайн рецепт маринованные помидоры

Тема: Закуска

Маринованные помидоры — это яркое и ароматное блюдо, способное украсить любой стол. Сочные, хрустящие и с насыщенным вкусом, они идеально подходят как для закуски, так и для гарнира. Каждый кусочек помидора, пропитанный пряными специями и уксусом, переносит вас в летний сад, наполненный солнечными днями и свежими овощами.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 1 кг
  • Вода 1 л
  • Уксус 9% 200 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ст. ложка
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Укроп 1 пучок
  • Перец черный горошком 10 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно промойте под холодной водой. Если они крупные, можно разрезать их пополам.
  2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар и соль не растворятся.
  3. В стерилизованные банки уложите помидоры, добавляя к ним очищенный и нарезанный дольками чеснок, укроп, черный перец и лавровый лист.
  4. Залейте горячим маринадом помидоры в банках, оставляя немного места сверху.
  5. Закройте банки крышками и дайте им остыть при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник на 3-5 дней для настаивания.
  6. Подавайте маринованные помидоры как закуску или гарнир к основным блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с кнелями с редким мясом без мясных продуктов к запеченным блюдам вместительная белорусская кухня без добавления молока с минимальным количеством ингредиентов южноафриканская кухня лесные ягоды с детьми слоями блюдо на природе тушеное сделано дома несложное питье долгое хранение без лука с простой подачей сладкое и соленое с курицей с домашней кухней кофейные угощения здоровый мед с обжариванием полезно с маслинами с тмином