← Главная | Расширенный поиск →

Маринованное жаркое

Онлайн рецепт маринованное жаркое

Тема: Мясное блюдо

Маринованное жаркое — это волшебное сочетание нежного мяса и ярких овощей, пропитанных насыщенным маринадом. Каждый кусочек, обжаренный до золотистой корочки, тает во рту, а пряные ароматы заставляют забыть о времени. Это блюдо идеально подходит для дружеских встреч и семейных ужинов, добавляя нотку восторга в привычное меню.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 600 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соевый соус 100 мл
  • Уксус (яблочный или винный) 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки и поместите в глубокую миску.
  2. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Залейте мясо маринадом и оставьте на 1-2 часа для пропитки.
  3. Лук нарежьте полукольцами, морковь — соломкой, а перец — кубиками.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. Добавьте морковь и перец, жарьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Выложите замаринованное мясо и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.
  7. Подавайте с посыпанной зеленью, можно с гарниром из риса или картофеля.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из риса марокканская кухня холодные блюда рецепт на праздник ореховые соусы дома дополнение к блюдам свежие овощи жареное для зарядки энергией долгое для супа с пивом с пикантной начинкой венгерская кухня богатое клетчаткой крепкий алкоголь без муки молочные напитки крем блюдо из курицы без подогрева долго без орехов грибное блюдо пастеризованное содержит яйца нежный долго запекается блюдо из сои