← Главная | Расширенный поиск →

Маринованная тыква

Онлайн рецепт маринованная тыква

Тема: Закуска

Маринованная тыква — это яркое и оригинальное блюдо, которое удивит своим вкусом и ароматом. Нежные ломтики тыквы, пропитанные сладко-кислым маринадом, создают идеальное сочетание для закуски или гарнира. Это угощение не только порадует вас, но и станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 кг
  • Уксус яблочный 100 мл
  • Сахар 50 г
  • Соль 20 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Черный перец (горошек) 5 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Семена укропа 1 ч. ложка
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её на тонкие ломтики или кубики.
  2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, чеснок (предварительно нарезанный), черный перец, лавровый лист и семена укропа. Доведите до кипения.
  3. Как только маринад закипит, добавьте в него нарезанную тыкву и варите на медленном огне 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой, но не разварится.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. Переложите тыкву вместе с маринадом в стерилизованные банки.
  5. Закройте банки крышками и оставьте остужаться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике минимум 24 часа перед подачей для достижения лучшего вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сочный по рецепту с алкогольем зимние заготовки медленный безглютеновое сицилийская кухня блюда из дичи летний десерт сладкая с ромом в рыбном исполнении домашний рецепт с добавлением оливок овощное ассорти для перекуса мясной бульон с длительной готовкой запас быстрая зимнее меню готовка на сковороде блюдо для всей семьи романтическое печеное без варки с мясом гладкий блюдо из дичи с простой подачей