← Главная | Расширенный поиск →

Маринованная свекла-I

Онлайн рецепт маринованная свекла-I

Тема: Закуска

Маринованная свекла-I — это яркий и насыщенный вкусом деликатес, который привносит в любое блюдо нотки сладости и землистого аромата. Каждый ломтик свеклы, обрамленный пряными специями и уксусом, станет идеальным дополнением к салатам, бутербродам и закускам. Погрузитесь в мир удивительных вкусов и ярких красок с этим простым, но эффектным блюдом.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Уксус яблочный 100 мл
  • Сахар 50 г
  • Соль 20 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Чёрный перец горошком 5 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно промойте под холодной водой, затем отварите в кожуре до готовности (примерно 40-60 минут). Остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Добавьте чеснок, перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут, пока сахар и соль полностью не растворятся.
  3. В стерилизованные банки уложите нарезанную свеклу и залейте горячим маринадом. Убедитесь, что свекла полностью покрыта жидкостью.
  4. Закройте банки крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания, затем уберите в холодильник на 24 часа для маринования.
  5. Через сутки маринованная свекла готова к употреблению. Подавайте как закуску или добавляйте в салаты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

семейный рецепт блюдо из капусты славянская кухня салат блюда из говядины ягоды и фрукты самостоятельное угощение ароматные обед торт к грибам с дымком практически без готовки без выпечки шотландская кухня летние десерты веселая компания засолка с коктейлями паровые пряное летние угощения с настойками без кофеина без сахара молочные напитки доступно для праздников песочное экспериментальный из дичи