Маринованная селедка
Онлайн рецепт
маринованная селедка
Тема: Закуска
Маринованная селедка — это настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в себе море свежести и насыщенные вкусы. Каждое филе, пропитанное ароматными специями и уксусом, дарит удивительное наслаждение, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Подавайте селедку с картофельным пюре или свежим хлебом, и вы покорите сердца всех гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Селедка
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Уксус 9%
100 мл
-
Вода
200 мл
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
2 ст. л.
-
Перец горошком
5 г.
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Селедку тщательно очистите и нарежьте на филе. Убедитесь, что убрали все кости.
-
Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
-
В небольшой кастрюле смешайте уксус, воду, сахар, соль, перец и лавровый лист. Доведите до кипения и дайте остыть.
-
В глубокой емкости уложите слои селедки, лука и моркови. Залейте остывшим маринадом.
-
Закройте контейнер и оставьте в холодильнике на 24 часа для настаивания.
-
Подавайте маринованную селедку с картофельным пюре или свежим хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: