Маринад для свеклы
Онлайн рецепт
маринад для свеклы
Тема: Соус
Этот маринад для свеклы - настоящий взрыв вкусов! Яркий, насыщенный и слегка пикантный, он придаст вашим блюдам неповторимый шарм. Свекла, пропитанная ароматами уксуса, сахара и специй, станет великолепной закуской или прекрасным дополнением к основным блюдам. Погрузитесь в мир восхитительных вкусов с этим простым, но эффектным рецептом!
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
500 г
-
Уксус яблочный
100 мл
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Чёрный перец горошком
5 горошин
-
Лавровый лист
1 шт.
-
Вода
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 40-50 минут). Остудите, очистите и нарежьте на кубики или дольки.
-
В небольшой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, чеснок (предварительно мелко нарезанный), чёрный перец и лавровый лист. Доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут, чтобы все ароматы соединились.
-
Готовый маринад остудите до комнатной температуры.
-
В отдельной банке или контейнере уложите нарезанную свеклу и залейте охлажденным маринадом.
-
Закройте контейнер и оставьте в холодильнике на 24 часа для настаивания.
-
После настаивания маринованная свекла готова к употреблению. Она отлично дополнит салаты, гарниры или может подаваться отдельно как закуска.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: