← Главная | Расширенный поиск →

Маринад для ростбифа

Онлайн рецепт маринад для ростбифа

Тема: Маринад

Этот маринад для ростбифа — волшебное сочетание пряностей и свежести, которое превращает обычное мясо в кулинарный шедевр. Сочно-ароматный, с легкими нотами чеснока и пряных трав, он позволит вам насладиться каждым кусочком, погружая в атмосферу гастрономического восторга.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соевый соус 50 мл
  • Вустерширский соус 30 мл
  • Мед 2 ст. ложки
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 30 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, вустерширский соус и мед.\n
  2. Очистите и мелко нарежьте чеснок, добавьте его в смесь.\n
  3. Всыпьте розмарин, чёрный перец, соль и лимонный сок. Хорошо перемешайте до однородной массы.\n
  4. Поместите ростбиф в пластиковый пакет или глубокую ёмкость и залейте маринадом. Убедитесь, что мясо полностью покрыто.\n
  5. Закройте пакет или накройте ёмкость и оставьте мариноваться в холодильнике на 4-12 часов.\n
  6. Перед жаркой дайте мясу немного постоять при комнатной температуре, затем готовьте как обычно.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

тропическое наливка пирожки напитки белковое с корицей зимние овощи польская кухня с капустой фрикадельки мясные блюда сладкий охотничье крем-суп с тестом нежный богатое овощами приготовление на плите к запеченным блюдам приготовление на сковороде с лимоном грудное мясо по-покровски долго готовить с белком десерт горячие блюда северное сладко-кислое с сохранением