Маринад
Онлайн рецепт
маринад
Тема: Соусы
Этот маринад — настоящий эликсир вкуса, который преобразит любое мясо, рыбу или овощи, наполнив их насыщенными ароматами и пикантностью. Он сочетает в себе свежесть зелени, легкую сладость меда и яркие ноты специй, создавая гармонию, которая заставит ваше блюдо заиграть новыми красками.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
100 мл
-
Соевый соус
50 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Лимонный сок
50 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
20 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините оливковое масло, соевый соус и мед. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте в маринад.
-
Влейте лимонный сок и добавьте соль с черным перцем. Хорошо перемешайте.
-
Мелко нарубите свежую зелень и добавьте в маринад, еще раз перемешав.
-
Поместите в маринад выбранное мясо или овощи, хорошо обмакнув их в смесь. Накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 1-2 часа, а лучше на ночь.
-
После маринования готовьте на гриле, сковороде или в духовке, наслаждаясь удивительным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: