Манделах - рейнское печенье
Онлайн рецепт
манделах - рейнское печенье
Тема: Печенье
Погрузитесь в мир волшебного вкуса с Манделах - рейнским печеньем, которое объединяет в себе хрустящую корочку и нежную сердцевину, пропитанную ароматами миндаля и пряностей. Эти маленькие угощения идеально подходят для уютного чаепития или как сладкий акцент на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Миндаль
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
100 г
-
Разрыхлитель
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Соль
1 щепотка
-
Цедра лимона
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Измелите миндаль в мелкую крошку, оставив небольшие кусочки для текстуры.
-
В глубокой миске смешайте сахар, ванильный сахар, яйцо и щепотку соли, взбейте до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте миндаль, муку, разрыхлитель и лимонную цедру, перемешивая до получения однородного теста.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут для стабилизации.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Остудите печенье на решетке и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: