Мамалыга с молоком
Онлайн рецепт
мамалыга с молоком
Тема: Каша
Мамалыга с молоком — это нежное и сытное блюдо, которое объединяет в себе простоту кукурузной крупы и утешительность горячего молока. Подается как в качестве сытного завтрака, так и на ужин, этот десерт переносит вас в мир уютного домашнего тепла с каждым кусочком. Его мягкая текстура и легкая сладость делают его идеальным для наслаждения в любое время дня.
Ингредиенты рецепта
-
Кукурузная крупа
200 г
-
Вода
800 мл
-
Молоко
500 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
2 ст.л.
-
Масло сливочное
50 г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавив соль.
-
Постепенно всыпьте кукурузную крупу, помешивая, чтобы избежать комков.
-
Уменьшите огонь и варите на медленном огне, помешивая, около 15-20 минут, пока масса не загустеет.
-
В отдельной кастрюле подогрейте молоко с сахаром и сливочным маслом до полного растворения.
-
Когда мамалыга достигнет нужной консистенции, переложите её в форму и дайте немного остыть.
-
Подавайте, нарезав порциями, поливая теплым молоком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: