← Главная | Расширенный поиск →

Малиновый солодовый квас

Онлайн рецепт малиновый солодовый квас

Тема: Напиток

Малиновый солодовый квас — это освежающий и необычный напиток, который сочетает в себе сладость спелых малин и легкую горечь солода. Он идеально утоляет жажду в жаркий день и привносит в ваш день нотку праздника. Каждый глоток этого кваса наполняет вас атмосферой лета и радости.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Солод 200 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 2 л
  • Дрожжи 5 г
  • Лимон 1 шт
  • Мелисса (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле вскипятите 1 литр воды и добавьте солод. Варите на медленном огне в течение 30 минут, помешивая.
  2. Процедите отвар через марлю или сито, чтобы избавиться от твердых частиц.
  3. В полученную жидкость добавьте оставшиеся 1 литр холодной воды, сахар и тщательно перемешайте.
  4. Добавьте малины и доведите до комнатной температуры.
  5. Когда смесь остынет, добавьте дрожжи, сок лимона и, при желании, нарезанную мелиссу.
  6. Перелейте в чистую бутылку, оставляя немного свободного пространства, и закройте крышкой.
  7. Оставьте в темном месте на 2-3 дня для бродения.
  8. Когда квас станет прозрачным и пузырьков станет заметно больше, разлейте его по бутылкам и уберите в холодильник.
  9. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с молочными продуктами запеканки с оригинальной подачей блюдо с колбасой без добавления жира легкое сезонные фрукты для жарки и варки домашняя еда для сладкоежек любой повод эстонская кухня гипоаллергенное долгоиграющее высушивание изысканные практически без готовки сочное комплексное для мяса взбитые сливки с сушками на паре с коктейлями с ароматом меда в качестве соуса воскресный по-венгерски с шоколадом итальянская