← Главная | Расширенный поиск →

Малиновый квас (вариант 2)

Онлайн рецепт малиновый квас (вариант 2)

Тема: Напиток

Малиновый квас — это освежающий и легкий напиток с ярким ягодным вкусом, который перенесет вас в летние дни, даже в самый холодный вечер. Его нежный аромат и легкая кислинка сделают ваш день ярче и подарят ощущение солнечного тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 2 л
  • Дрожжи (сухие или свежие) 10 г
  • Лимон 1 шт.
  • Мёд 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте малину и сахар, аккуратно разомните ягоды, чтобы выделился сок.
  2. В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, затем остудите до теплого состояния (около 30°C).
  3. В теплую воду добавьте дрожжи и дайте им активироваться в течение 10 минут.
  4. Добавьте малиновую массу и мед в воду с дрожжами, хорошо перемешайте.
  5. Лимон нарежьте кружочками и добавьте в смесь для аромата.
  6. Перелейте все в чистую стеклянную банку и накройте марлей или крышкой, оставив немного пространства для газа.
  7. Оставьте на 2-3 дня при комнатной температуре, периодически пробуя на вкус.
  8. Когда квас достигнет желаемой кислинки и газированности, процедите через марлю и разлейте по бутылкам.
  9. Уберите в холодильник для охлаждения.
  10. Подавайте холодным, наслаждаясь освежающим вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с запеченным тестом бюджетный вяленое с шампанским недорогой на основе водки домашний перекус цитрусовые оригинальная подача на суп приготовление на выходных болгарская кухня устойчивое к замораживанию в сезон овощей с макаронами с крышкой быстрое приготовление охотничье блюдо из картофеля блюда из капусты блюда из пасты дополнение к блюдам шоколадное восточный с домашней кухней наливки с изысканным соусом блюда с мясом с супами настраиваемый