Малиново-ананасовый торт
Онлайн рецепт
малиново-ананасовый торт
Тема: Десерт
Этот малиново-ананасовый торт — это настоящее тропическое наслаждение, которое сочетает в себе сладость спелых ананасов и кислинку малин. Каждый кусочек пропитан ароматами лета и радости, а легкая текстура крема делает его идеальным десертом для любого праздника или просто уютного вечера. Подается с нежным взбитым кремом и свежими ягодами, он станет изюминкой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Масло сливочное
150 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ананас консервированный
300 г
-
Малина свежая
200 г
-
Сметана
300 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сахарная пудра
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до воздушной массы. Добавьте мягкое сливочное масло и тщательно перемешайте.
-
Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно вмешивая до получения однородного теста.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
-
Пока корж остывает, подготовьте крем: взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
-
В остывший корж вбейте ананасы, нарезанные мелкими кусочками, и аккуратно перемешайте. Затем добавьте половину крема и хорошо перемешайте.
-
В другой миске аккуратно смешайте свежую малину с оставшимся кремом.
-
На остывший корж выложите ананасово-кремовую массу, затем сверху распределите малиновый крем. Уберите торт в холодильник на 1-2 часа для застывания.
-
Подавайте торт, украсив свежими ягодами и мятой по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: