← Главная | Расширенный поиск →

Малина в желе из красной смородины

Онлайн рецепт малина в желе из красной смородины

Тема: Десерт

Малина в желе из красной смородины — это изысканный десерт, который сочетает в себе сладость сочной малины и кислинку яркой красной смородины. Каждая ложка этого искрящегося желе пробуждает летние воспоминания, а его яркий цвет и аромат превращают любое чаепитие в праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Красная смородина 200 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 250 мл
  • Желатин 10 г
  • Лимонный сок 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Замочите желатин в холодной воде на 10 минут.
  2. В кастрюле смешайте красную смородину, сахар и воду. Доведите до кипения и варите 5-7 минут, пока смородина не размягчится.
  3. Протерите смесь через сито, чтобы удалить семена и получить однородное пюре.
  4. Верните пюре обратно в кастрюлю, добавьте лимонный сок и размоченный желатин. Перемешайте до полного растворения желатина.
  5. Вылейте желе в формы, добавьте свежую малину и поставьте в холодильник на 4-5 часов до застывания.
  6. Подавайте десерт, украсив его свежей мятой или взбитыми сливками.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

турецкий с копченым вкусом сухарики из творога приготовление на праздник без орехов блюдо для ужина грибное блюдо домашний посол с натяжкой с копчеными продуктами для особых случаев детское домашняя заправка кориандр для жарки и варки томление на перекус основа для теста мидии без добавления консервантов комплексное блюдо с куриным бульоном дружественная вечеринка перловка острые блюда тропическая кухня для соуса мексиканское с изысканным соусом