← Главная | Расширенный поиск →

Малина в желе из красной смородины

Онлайн рецепт малина в желе из красной смородины

Тема: Десерт

Малина в желе из красной смородины — это изысканный десерт, который сочетает в себе сладость сочной малины и кислинку яркой красной смородины. Каждая ложка этого искрящегося желе пробуждает летние воспоминания, а его яркий цвет и аромат превращают любое чаепитие в праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Красная смородина 200 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 250 мл
  • Желатин 10 г
  • Лимонный сок 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Замочите желатин в холодной воде на 10 минут.
  2. В кастрюле смешайте красную смородину, сахар и воду. Доведите до кипения и варите 5-7 минут, пока смородина не размягчится.
  3. Протерите смесь через сито, чтобы удалить семена и получить однородное пюре.
  4. Верните пюре обратно в кастрюлю, добавьте лимонный сок и размоченный желатин. Перемешайте до полного растворения желатина.
  5. Вылейте желе в формы, добавьте свежую малину и поставьте в холодильник на 4-5 часов до застывания.
  6. Подавайте десерт, украсив его свежей мятой или взбитыми сливками.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без лука блюда из рыбы десертный с морковью сдобная для курицы из необычных ингредиентов пп-рецепт итальянская кухня сочная быстро доказанное временем классика домашнее пиво горячие бутерброды домашняя настойка ароматные с перцем с тунцом американская кухня греция время приготовления до 1 часа на настойках охлажденное тугоплавкое рукоделие летние рецепты блюдо на пару с фисташками с перловкой