Малина в собственном соку
Онлайн рецепт
малина в собственном соку
Тема: Десерт
Малина в собственном соку — это яркое и освежающее лакомство, которое сочетает в себе натуральную сладость и легкую кислинку. Каждая ягодка, пропитанная своим собственным соком, раскрывает богатый вкус лета и идеально подходит для десертов, добавок к йогурту или просто как самостоятельное угощение.
Ингредиенты рецепта
-
Малина
1 кг
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте малину под холодной водой, чтобы удалить грязь и насекомых.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте малину с сахаром, чтобы ягоды покрылись сахаром и начали выделять сок.
-
Оставьте малину на 30-60 минут при комнатной температуре, периодически помешивая.
-
После того как малина пустит сок, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
-
Переложите смесь в стерилизованную банку, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник.
-
Дайте настояться минимум 24 часа перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: