← Главная | Расширенный поиск →

Малина в сахарном сиропе

Онлайн рецепт малина в сахарном сиропе

Тема: Десерт

Малина в сахарном сиропе — это сладкое наслаждение, которое словно летний дождь окутывает ваши чувства. Яркие, сочные ягоды малины, нежно пропитанные сладким сиропом, создают волшебное сочетание, которое идеально подходит как для десерта, так и для добавления в утреннюю кашу или йогурт. Это лакомство подарит вам ощущение лета даже в самые хмурые дни.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 500 г
  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 50 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  2. Как только сироп закипит, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок и ванильный экстракт. Варите еще 5-7 минут, пока сироп не загустеет.
  3. В это время тщательно промойте малину под холодной водой и аккуратно обсушите.
  4. В стерилизованную банку уложите слой малины, затем залейте горячим сахарным сиропом. Повторяйте слои, пока не закончите все ягоды и сироп.
  5. Закройте банку крышкой и оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на несколько часов для настаивания.
  6. Подавайте как самостоятельный десерт или используйте как топпинг для мороженого, блинов или йогурта.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с суп настоящее искусство с ферментацией лакомство малосольное мореfood для гостей без добавленного сахара полезное питание песочное тесто блюдо на десерт всесезонное настойки кавказская кухня блюдо из рыбы для начинок для обжаривания варенье для завтрака с макаронами русская кухня высокий источник белка большая компания мясное блюдо с игристым вином на салат блюдо на завтрак основы гастрономия к праздничному столу