← Главная | Расширенный поиск →

Маленькие колбаски

Онлайн рецепт маленькие колбаски

Тема: Закуска

Маленькие колбаски — это изысканные закусочные деликатесы, которые порадуют вас и ваших гостей своим нежным вкусом и аппетитным ароматом. Эти миниатюрные шедевры идеально подойдут для вечеринок, пикников или уютного ужина, добавляя нотку гастрономического восторга в любое мероприятие.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 300 г
  • Говядина 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Мускатный орех 0.25 ч. ложка
  • Натертый сыр 100 г
  • Свиные кишки 1 м
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Мясо свинины и говядины тщательно нарежьте и пропустите через мясорубку дважды.
  2. Чеснок очистите и измельчите, добавьте к мясу.
  3. Вмешайте паприку, соль, черный перец и мускатный орех.
  4. Постепенно добавляйте натертый сыр и тщательно перемешивайте фарш до однородной консистенции.
  5. Замочите свиные кишки в холодной воде на 30 минут, затем промойте.
  6. Наполните кишки мясным фаршем, завязывая концы.
  7. Обжарьте колбаски на разогретом оливковом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с наполнителем балканская кухня с мясом с витаминами сладкий сладости на основе фенхеля зима с сливочным соусом дичь блюдо для выпечки богатый белком гурманское с дрожжами без алкоголя для напитков приготовление на водяной бане долго хранящийся глазурь доступное в сезон репы мясные блюда из крови гостеприимство с запеченной птицей вместо гарнира сочный основа для пиццы экономичное блюда из яйца