Макрорус, запеченный с квашеной капустой
Онлайн рецепт макрорус, запеченный с квашеной капустой
Тема: Блюда из рыбы
Макрорус, запеченный с квашеной капустой — это восхитительное сочетание нежного рыбы и пряной кислинки квашеной капусты, запеченное до золотистой корочки. Это блюдо порадует вас и ваших близких чудесным ароматом и удивительным вкусом, погружая в атмосферу домашнего уюта и теплоты.
Ингредиенты рецепта
-
Макрорус
1 шт.
-
Квашеная капуста
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Укроп свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Очистите макроруса от внутренностей и промойте под холодной водой.
- В глубокой миске смешайте квашеную капусту с мелко нарезанным луком, тертой морковью и давленым чесноком.
- Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
- Смажьте противень растительным маслом и выложите на него половину квашеной капусты.
- Положите сверху подготовленного макроруса и засыпьте оставшейся квашеной капустой.
- Добавьте лавровый лист и немного укропа для аромата.
- Накройте блюдо фольгой и запекайте в духовке 30-40 минут.
- За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
- Подавайте горячим, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: