Макрель в форме
Онлайн рецепт
макрель в форме
Тема: Запеканка
Макрель в форме — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и аромат свежих трав. Подается оно в стильной форме, что придает ему особый шарм. Каждое кусочек наполнен морским воздухом и солнечными нотками, а гарнир из овощей создает идеальный баланс для вашего ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Макрель
1 шт.
-
Лимон
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Овощи для гарнира (по выбору)
500 г
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки макрели: тщательно очистите и промойте рыбу, удалите внутренности и плавники.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, выжатый сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец.
-
Натрите макрель полученной смесью как внутри, так и снаружи.
-
Нарежьте лимон на тонкие кружки и положите их в брюшко рыбы вместе с укропом.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Поместите макрель в форму для запекания и запекайте около 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
-
Пока макрель запекается, приготовьте овощи: нарежьте их крупными кусочками и отварите или обжарьте на сковороде до готовности.
-
Подавайте макрель горячей с гарниром из овощей и украсьте свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: