Маковый торт
Онлайн рецепт
маковый торт
Тема: Десерт
Маковый торт — это нежное наслаждение, где хрустящие семена мака встречаются с легким ванильным кремом и воздушным бисквитом. Этот десерт, как легкий ветерок, окутывает вас сладостью и оставляет послевкусие, заставляющее вернуться за добавкой.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Семена мака
100 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Молоко
150 мл
-
Масло сливочное
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Сахарная пудра
50 г
-
Сметана
200 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку на 180°C и подготовьте круглую форму, смазав ее маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы, добавьте ванильный экстракт и растопленное сливочное масло.
-
В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем и аккуратно добавьте к яичной массе, перемешивая до однородности.
-
Всыпьте семена мака и влейте молоко, снова перемешайте до получения гладкого теста.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в заранее разогретой духовке около 30-35 минут, пока поверхность не станет золотистой.
-
Готовый бисквит остудите, а затем разрежьте пополам вдоль.
-
Для крема смешайте сметану с сахарной пудрой до однородности. Нанесите крем на одну половину бисквита, накройте второй половиной и обмажьте сверху оставшимся кремом.
-
Украсить по желанию — можно посыпать маком или ягодами. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов для пропитки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: