Макароны, запеченные с яйцом
Онлайн рецепт
макароны, запеченные с яйцом
Тема: Запеканка
Представьте себе, как ароматное сочетание запеченных макарон и нежного яйца создает гармонию вкусов в вашем доме. Это блюдо — идеальный завтрак, обед или ужин, которое восхитит вас своим простым, но изысканным вкусом. Хрустящая корочка и мягкая начинка создают идеальный контраст, а легкий сливочный соус добавляет дополнительную нотку заботы и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Макароны
250 г
-
Яйца
3 шт
-
Сыр (твердый)
100 г
-
Молоко
150 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Оливковое масло
1 ст.л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния 'аль денте', согласно инструкции на упаковке. Затем слейте воду и оставьте остывать.
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте.
-
В смазанную оливковым маслом форму для запекания выложите остывшие макароны.
-
Залейте их яично-молочной смесью, равномерно распределяя по всем макаронам.
-
Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им сверху.
-
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
-
Дайте немного остыть перед подачей, нарежьте порционными кусками и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: