← Главная | Расширенный поиск →

Макароны с зелеными овощами

Онлайн рецепт макароны с зелеными овощами

Тема: Паста

Макароны с зелеными овощами — это яркое и легкое блюдо, которое сочетает в себе пасту с хрустящими свежими овощами. В каждом укусе вы ощутите гармонию вкусов, где нежные макароны обнимают свежесть шпината, хрустящий горошек и ароматный базилик. Это настоящая симфония зелени на вашем столе!

Ингредиенты рецепта

  • Макароны 250 г
  • Шпинат 150 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Брокколи 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пармезан тертый 50 г
  • Базилик свежий для украшения

Как приготовить пошагово

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте их на дуршлаг и оставьте немного воды от варки.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. В сковороду добавьте брокколи и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости. Затем добавьте зеленый горошек и шпинат, готовьте еще 2-3 минуты, пока шпинат не уменьшится в объеме.
  4. Перемешайте отваренные макароны с овощами в сковороде. Если смесь слишком сухая, добавьте немного воды от варки макарон.
  5. Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
  6. Подавайте макароны, посыпав тертым пармезаном и украсив свежим базиликом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зеленый сок приготовление на плите свежие ингредиенты для гостей по-французски блюдо из орехов полезно блюда на гриле сырный требует навыков остывшее зимние праздники без яиц вегетарианский блюдо на гриле блюдо из бобов для морепродуктов блюдо на стол высокий уровень сложности дичи компот аппетитное вкусно с кремом домашний посол подливка с кашей влюбленным для романтического ужина завернутые