← Главная | Расширенный поиск →

Макароны с острой колбаской

Онлайн рецепт макароны с острой колбаской

Тема: Паста

Макароны с острой колбаской — это яркое и аппетитное блюдо, которое объединяет в себе нежные пасты и пряный вкус колбаски, создавая гармонию текстур и ароматов. Каждый укус наполнен остротой и теплом, а добавление свежих трав придает блюду свежесть и яркость.

Ингредиенты рецепта

  • Макароны 250 г
  • Острая колбаска 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий по вкусу
  • Пармезан тертый 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите макароны до состояния 'аль денте', согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его к луку, обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. Нарежьте колбаску на тонкие кружочки и добавьте в сковороду. Обжаривайте, пока она не подрумянится.
  5. Влейте помидоры в собственном соку, добавьте соль, перец и все тщательно перемешайте. Тушите на среднем огне около 10 минут, пока соус не загустеет.
  6. Добавьте отваренные макароны в соус и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
  7. Подавайте горячими, посыпав тертым пармезаном и свежим базиликом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

глажение сметанные блюда с тунцом нежный с помидорами томление на сметане для жарки и варки для фондю супер вкусное в мясо основа для пирожков ресторанное грибной для супов рецепт для новичков на питье куриное блюдо авторское салаты в основном овощи горячее копчение из дичи кондитерский без лишних калорий с закуской летние угощения курица народное средство высокой кухни