← Главная | Расширенный поиск →

Макароны с ореховым соусом

Онлайн рецепт макароны с ореховым соусом

Тема: Паста

Макароны с ореховым соусом — это изысканное и сытное блюдо, которое объединяет в себе нежность пасты и насыщенный вкус орехового соуса. Каждый укус наполняет ваш рот гармонией вкусов, где хрустящие орехи встречаются с бархатистой текстурой соуса, создавая идеальный баланс. Это блюдо порадует как вегетарианцев, так и любителей необычных сочетаний.

Ингредиенты рецепта

  • Макароны 250 г
  • Орехи (грецкие или кешью) 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. В конце варки сохраните половину стакана воды от варки.
  2. Пока макароны варятся, подготовьте ореховый соус. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте в нем измельченный чеснок до золотистого цвета.
  3. В блендере смешайте обжаренные орехи, обжаренный чеснок, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Постепенно добавляйте воду от макарон, пока не добьетесь желаемой консистенции соуса.
  4. Смешайте отваренные макароны с ореховым соусом, добавляя по необходимости больше воды для достижения идеальной текстуры.
  5. Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой и, при желании, дополнительными орехами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

острые блюда английская кухня блюдо из пасты уютный ужин молочное рецепты с яблоками для маринада прохладительное взрослое законсервированное французская кухня супер вкусное съедобное искусство итальянская удобно для гостей венгерская кухня блюдо на основе мяса сандвичи для семьи для двоих рецепты для семьи домашнее варенье древнеславянский рецепт для компании белковое без начинки с рома овощное ассорти из яиц дополнение к блюдам