← Главная | Расширенный поиск →

Макароны по-неаполитански

Онлайн рецепт макароны по-неаполитански

Тема: Паста

Макароны по-неаполитански — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесёт вас в солнечную Италию. Сочные помидоры, свежий базилик и оливковое масло создают гармонию вкусов, а макароны обвивают каждый ингредиент, даря незабываемое наслаждение. Это простое, но удивительно вкусное блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Макароны 400 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Свежий базилик 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Пармезан 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте щепотку соли и опустите макароны. Варите их до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
  2. Пока макароны варятся, разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
  3. В сковороду с чесноком добавьте помидоры в собственном соку. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте соус около 10 минут, чтобы он загустел.
  4. Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, но оставьте немного воды от варки.
  5. Добавьте готовые макароны в сковороду с соусом, тщательно перемешайте. Если соус слишком густой, добавьте немного воды от макарон.
  6. Измельчите свежий базилик и добавьте его в макароны. Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу.
  7. Подавайте макароны, посыпав натёртым пармезаном и оставшимся базиликом. Наслаждайтесь вкусом Италии!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вкусная с пастой венгерская по-гречески зимнее меню рецепт теста казачья кухня блюдо с клецками лекарственное мандарин основа для блюда блюдо с гренками азиатская кухня напитки горячие блюда без алкоголя (при желании) особенный случай с винами с кремом уютное сдобное салат ресторанный уровень домашний соус блюдо на основе овощей к курице для заготовки красивое оформление приготовление в микроволновке ваниль