← Главная | Расширенный поиск →

Макароны по-итальянски

Онлайн рецепт макароны по-итальянски

Тема: Паста

Макароны по-итальянски — это изысканное сочетание нежных паст и ярких, ароматных ингредиентов, создающее настоящую симфонию вкуса. Погрузитесь в атмосферу солнечной Италии с каждой ложкой, где томатный соус встречается с базиликом и пармезаном, а хрустящие овощи добавляют свежести и яркости.

Ингредиенты рецепта

  • Макароны 250 г
  • Помидоры 300 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Базилик свежий 10 листиков
  • Пармезан 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Перец сладкий 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте немного соли и варите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния 'аль денте'.
  2. Пока макароны варятся, нарежьте помидоры и сладкий перец. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Затем добавьте нарезанные помидоры и сладкий перец, готовьте 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и не выделят сок.
  5. Добавьте соль, перец и свежий базилик, тщательно перемешайте.
  6. Слейте макароны и добавьте их в сковороду с соусом, хорошо перемешайте, чтобы макароны пропитались ароматами.
  7. Подавайте горячими, посыпанными тертым пармезаном и оставшимися листиками базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долго мариновать для дружеской встречи протертое блюдо из свинины с индейкой с маринованным луком полезный незаслуженно забытое вегетарианская легко и быстро с тыквой длительное приготовление из птицы деликатесное с копчением с зелеными овощами сметанный хрустящее неклассический основа для блюда к чаю вдохновляющее тугоплавкое вдохновение из Норвегии оригинально ягодный прохладительное запеканки съемное блюдо на природе