Макаронник
Онлайн рецепт
макаронник
Тема: Запеканка
Макаронник — это волшебное блюдо, в котором хрустящие корочки встречаются с нежным тестом и сочными начинками. Представьте себе, как золотистые макароны обнимают ароматные овощи и сыры, создавая гармонию вкусов, которую невозможно забыть. Это идеальное сочетание для уютного вечера или праздничного стола, где каждый кусочек — это маленькое произведение искусства.
Ингредиенты рецепта
-
Макароны
250 г
-
Творог
300 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Сыр
150 г
-
Молоко
100 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
-
Растительное масло
для смазывания
Как приготовить пошагово
-
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния 'аль денте'. Затем слейте воду и дайте им немного остыть.
-
В глубокой миске смешайте творог, яйца, молоко, тертый сыр, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Добавьте отваренные макароны в творожную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись начинкой.
-
Смазав форму для запекания растительным маслом, выложите половину макаронной массы на дно.
-
Если хотите, добавьте слой зелени или других любимых начинок (например, шпината или грибов).
-
Закройте оставшейся макаронной массой и при желании посыпьте сверху тертым сыром.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и запекайте макаронник 30-40 минут до золотистой корочки.
-
Дайте немного остыть перед подачей, затем нарежьте на порции и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: